Žena toho ví věru dost a schopnost přemýšlet vždy vůčihledně roste, když klobouk vybírá či blůzu zkouší po sté
Moliere
Malovaný vinný sklep z 12.století, který se nachází 11 m pod povrchem země, je dlouhý 100 m. Stále v provozu je kládový lis z roku 1828. Tento sklep má výhodu, že je v něm stálá teplota 11°C a 75% vlhkosti. Vína zde zrají i několik desítek let. Malovaný vinný sklep ozdobil rodák ze Šatova Maxmilián Appetauer, který vyškrábal do pískových stěn sklepu různé motivy, obrazce a poté je vybarvil barvami. Dílo vytvářel jednou rukou, o druhou přišel v 1. světové válce.